אם יש אזור אחד בארץ שהישראלים רואים בו כמקום המפלט שלהם לחופשה ונופש, הרי שזהו הצפון. לפיכך, נוצר מצב שבו מטיילים ישראלים אמנם נהנים לצאת לחופשה, אך הם מוצאים את עצמם בשגרה של שהייה בצימר או מלון מסויים בכל פעם. ואמנם השהייה באחד מאתרי נופש אלו מהנה ומרגיעה, אך עדיין הם מעוניינים לגוון. מטיילים אחרים היו מעוניינים לקבל מעט יותר פרטיות בימי החופשה, ואילו אחרים מעוניינים בחוויה תרבותית או יוקרתית שאתרי נופש בצפון שגרתיים לא יכולים להציע. נראה כאילו במיוחד עבור כל המטיילים הללו הומצאו מלונות בוטיק בצפון...
מלונות בוטיק הם סוג מסויים של אתרי נופש אשר מצטיינים בכל המאפיינים שהוזכרו לעיל. מדובר באתרי נופש ייחודיים בעיצובם ומיקומם, לרוב הם מארחים לא יותר מקומץ אורחים בכל פעם, והתנאים להם זוכים אורחים אלו עולים על כל סטנדרט או מדד של שירות. האורחים שוהים בחדרים מרווחים, מאובזרים בכל הדרוש לשהייה נוחה ומפנקת, החל מטלוויזיה ומטבחון, ועד לבריכות פרטיות. מפעילי המלון עומדים לרשות האורחים בכל רגע, והם יספקו להם מגוון שירותים כארוחות, עיסויים, טיולים מודרכים, ועוד.
מעצם טבעם מלונות בוטיק הינם נדירים ומספרם מצומצם. בנוסף לכך, לא קיים מלון בוטיק אחד שדומה לאחר, מאחר וייחודיות ומקוריות הם מוטיבים מרכזיים במלונות שכאלו. כדוגמא לשוני הרב שבין מלונות הבוטיק בצפון, ניתן לבחון בקצרה שניים מהם. הראשון הוא אחוזת מרום שבנווה אטיב אשר מעניק לאורחים חווייה כפרית צפונית קלאסית. מדובר במלון בוטיק קטן ואינטימי בלב הכפר, ובו מספר בקתות קטנות. הנוף בסביבת המלון הוא של השדות הירוקים של הצפון, וכמעט במרחק נגיעה מתמר לו החרמון. החווייה במלון בוטיק זה היא חווייה ייחודית שאין כמוה בשום מקום אחר, אולם במידה וחשקתם באווירה קצת אחרת, יתכן ושהייה במלון בוטיק אחר יענה על צורך זה. כך למשל שהייה באחוזת המאירי שבראש פינה היא חוויית מלון בוטיק שכאילו לוקחת את האורחים מאה שנים אחורה בזמן מבחינת אווירה וקלאסה, אך תוך כדי שמירה על נוחות ורמת האירוח הגבוהה ביותר. המלון ממוקם במבנה אבן בן למעלה ממאה שנים, כלומר מימיה הראשונים של ההתיישבות הציונית. בתוך המלון עצמו נשמרת האווירה הנוסטלגית באמצעות ריהוט עץ, יצירות אמנות ועיצוב המזכירים את התקופה. במקביל, מבחינת תנאים ואבזור, לרשות האורחים עומדים כל האביזרים המתבקשים בחופשה חלומית, כולל טלוויזיה, ג'קוזי ועוד. ניתן לראות אם כן שכל מלון בוטיק בצפון הארץ מספק חווייה מקורית שלא קיימת בשום מלון אחר. באיזה מלון בוטיק מומלץ להתארח אם כן? התשובה היא שהמלון המומלץ הוא זה שיספק לכם את האווירה בה אתם חושקים...
